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ystérieuse et rare, la truffe a son lieu secret. Elle puise son parfum et sa saveur dans la terre de la plus grande truffière de France,
au pied du Mont Ventoux ! Provence Truffes, entreprise familiale, se passionne depuis trois générations pour ce fruit de la terre. De la
recherche au conditionnement jusqu'à la commercialisation, ces trufficulteurs chevronnés offrent toute l'année un choix superbe de truffes
fraîches et conservées. Parmi les inconditionnels, la maison compte les plus grandes tables en France et dans le monde, les traiteurs,
les boutiques de prestige… et les particuliers qui, chaque vendredi, se pressent au marché de Carpentras !
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